Salsa Vegetariana Link
Porciones::
4
Rendimiento::
1 taza
Ingredientes
- 6 eslabones de salchicha vegetariana
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de caldo de verduras
- ⅛ de taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- pimienta negra recién molida
- ¼ de cucharadita de salvia seca
Elaboración
1
Coloque el enlace vegetariano o las empanadas y 1 cucharada de aceite en una sartén grande, fría los enlaces hasta que estén cocidos
2
Rompa los enlaces en pedazos pequeños. Agregue el aceite restante y la harina a una olla pequeña. Mezcla la harina con el aceite a fuego medio bajo hasta que se forme una ruda. Agregue lentamente el caldo de verduras, mezclando bien. Agregue la sal, la pimienta, la salvia y los trozos de salchicha cocida. Llevar la mezcla a ebullición.
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