Salsa Roja Para Enchiladas

Name: Salsa Roja Para Enchiladas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo picados; 1 cucharadita de cebolla picada; ½ cucharadita de orégano seco; 2½ cucharaditas de chile en polvo; ½ cucharadita de albahaca seca; ⅛ de cucharadita molida pimienta negra; ⅛ de cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de perejil seco; ¼ de taza de salsa; 1 lata (6 onzas) de salsa de tomate; 1½ tazas de agua

Preparación:: 5 minutos Cocinar:: 15 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 3 tazas

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Elaboración

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee durante 1 a 2 minutos. Agregue la cebolla, el orégano, el chile en polvo, la albahaca, la pimienta negra molida, la sal, el comino, el perejil, la salsa y la salsa de tomate

Mezcle y luego agregue el agua. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.

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