Name: Salsa Paleolítica
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tomates roma, picados en trozos grandes; ½ cebolla morada, en trozos grandes; 1 lima, en jugo; ½ manojo de cilantro, picado; 1 chile jalapeño, picado; 1 chile habanero, picado (Opcional ); 1 diente de ajo picado; pimienta negra molida, al gusto

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

6 tomates roma, picados en trozos grandes

½ cebolla morada, en trozos grandes

1 lima, en jugo

½ manojo de cilantro, picado

1 chile jalapeño, picado

1 chile habanero, picado (Opcional )

1 diente de ajo picado

pimienta negra molida, al gusto

Información nutricional

Por Ración: 30 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 0,3 g, sodio 9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine los tomates, la cebolla, el jugo de limón, el cilantro, el chile jalapeño, el chile habanero, el ajo y la pimienta negra molida en un procesador de alimentos. Pulse varias veces hasta alcanzar la textura deseada.