Preparación 5 minutos
Total 5 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 32 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 7,6 g, grasa 0,1 g, sodio 731,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Paso 1: En un tazón mediano, combina el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, el azúcar, el jugo de lima, la salsa de pescado y el agua. Mezcla todo junto hasta que esté bien combinado.
2.
Nota: Ajusta los sabores al gusto.
¿Qué puedo usar como sustituto de la salsa de pescado?
Puedes usar salsa de soja o tamari para un sabor similar, aunque no será exactamente lo mismo.
¿Cómo se conserva esta salsa?
Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
¿Con qué platos puedo servir esta salsa?
Esta salsa es perfecta para acompañar platos de arroz, fideos y verduras. También puedes usarla como marinada para carnes y pescados.
Comentarios de la receta Salsa Nuoc Cham
2025-11-11 15:55:13
Sergi 5/5
Hola Olga, para tu duda, no es recomendable usar vinagre en lugar del jugo de lima ya que el vinagre puede alterar el equilibrio de sabores. En cuanto al tiempo de cocción, esta salsa no requiere cocción, simplemente mezcla todos los ingredientes y listo. ¡Espero que te quede rica!
2025-11-10 23:05:36
Ariadna 5/5
La salsa Nuoc Cham me ha quedado riquísima. Me encantó el punto de picante que le dio el pimiento rojo. La hice tal cual como decías en la receta y salió perfecta.
2025-11-09 14:52:55
Olga 4/5
No sé si puedo usar vinagre en lugar del jugo de lima, y cuánto tiempo tardará en estar lista la salsa.
Estas alternativas te van a encantar
Salsa De Queso Para Nachos Con Jalapeño
Ver Salsa De Queso Para Nachos Con Jalapeño
Adobo De Pollo
Ver Adobo De Pollo
Salsa Anchoa De Miel Y Mostaza
Ver Salsa Anchoa De Miel Y Mostaza
