Salsa Lager De Miel De Champiñones

Prep: 20 mins

Cocinar: 25 min

Adicional: 5 min

Total: 50 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 51 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 6,3 g, grasa 2 g, colesterol 5,1 mg, sodio 31,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Derrita la mantequilla sin sal en una sartén a fuego medio. Agrega la chalota, la cebolla roja, el ajo y los champiñones; cocina y revuelve hasta que los champiñones empiecen a perder su líquido, unos 10 minutos.

2.

Vierte la cerveza en la sartén; cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 10 minutos. Agregue ramitas de romero y agregue el condimento cajún. Cocine a fuego lento otros 5 minutos. Agregue la miel. Apague el fuego y deje que la salsa se enfríe un poco antes de usarla.



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