Salsa Espagueti Contadina® Clásica

Name: Salsa Espagueti Contadina® Clásica
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha italiana (sin tripas), o carne molida extra magra; 1 taza de cebolla picada; 1 cucharadita de ajo picado; 1 lata (28 onzas) de Jitomates Triturados CONTADINA®; 1 (15 onzas ) lata de Salsa de Tomate CONTADINA®; 1 taza de champiñones frescos picados; ½ cucharadita de orégano seco; ½ cucharadita de albahaca seca; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de azúcar; 1 libra de pasta cocida

Preparar: 10 min

Cocinar: 35 min

Total: 45 min

Porciones: 6

Rendimiento: 5 - 1/2 tazas

Información nutricional

Por Ración: 605 calorías, proteína 23.9g, carbohidratos 69.8g, grasa 25.1g, colesterol 57.5mg, sodio 1401.3mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la salchicha, la cebolla y el ajo en una sartén grande. Cocine a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos o hasta que la salchicha ya no esté rosada por dentro, revolviendo para deshacer la salchicha.

Agregue los tomates triturados, la salsa de tomate, los champiñones, el orégano, la albahaca, la sal, el azúcar.

Traiga a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocina, sin tapar, 30 minutos. Sirva sobre pasta cocida caliente.

Comentarios de la receta Salsa Espagueti Contadina® Clásica

2025-11-13 17:30:04

Paula 5/5

Hola Alberto, sí puedes usar carne molida en lugar de salchicha italiana. Solo asegúrate de cocinarla bien para matar cualquier bacteria. En cuanto al tiempo de cocción, los 30 minutos son necesarios para que la salsa reduzca y se mezclen bien todos los sabores.

2025-11-13 05:38:53

Gala 5/5

Hola Bruno, puedes usar carne de cerdo en lugar de salchicha italiana, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones de la receta y cocina la salsa a fuego bajo durante 30 minutos después de que haya hervido.

2025-11-12 20:28:58

Íñigo 5/5

Esta salsa es deliciosa. Me encantó cómo la albahaca y el orégano le dan un toque italiano. La hice con espagueti y quedó perfecta.

2025-11-12 10:03:01

Yaiza 5/5

Hola Greta, puedes usar carne de cerdo en lugar de salchicha italiana. Asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto a los champiñones, añádelos junto con los tomates triturados y la salsa de tomate, y déjalos cocinar durante todo el tiempo de cocción de la salsa (30 minutos). ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-12 00:16:38

Izan 5/5

Me encantó esta receta. La salsa estaba deliciosa y la pasta se quedó perfecta. Me gustó mucho cómo los champiñones le dieron un toque extra de sabor.

2025-11-11 19:02:36

Ekai 5/5

Esta salsa es deliciosa. Me encantó cómo la albahaca y el orégano le dieron un sabor rústico. La pasta quedó perfecta.

2025-11-11 18:43:51

Alberto 4/5

¿Puedo usar carne molida en lugar de salchicha italiana? ¿Y cuánto tiempo debo cocinarla?

2025-11-11 04:47:17

Bruno 4/5

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de salchicha italiana? ¿Cuánto tiempo debería cocinarla?

2025-11-10 19:22:55

Greta 4/5

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de salchicha italiana? ¿Cuánto tiempo necesito para cocinar los champiñones?