Salsa Dorada Vegana Casera
Preparación:
5 mins
Cocinado:
10 mins
Total:
15 mins
Raciones:
20
Ingredientes
- 120 ml de agua
- 110 g de azúcar morena
- 15 ml de caldo de verduras en polvo reducido en sodio
- 5 ml de extracto de levadura para untar
- 150 ml de agua
Elaboración
1
Calienta ½ taza de agua en una cacerola a fuego medio-bajo. Agrega el azúcar moreno y revuelve hasta que se disuelva por completo.
2
Agrega el caldo en polvo y revuelve hasta que esté completamente combinado.
3
Agrega el agua restante, 1 cucharada a la vez, revolviendo constantemente hasta que la salsa esté espesa. Cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a la consistencia deseada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de azúcar en lugar del moreno. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La salsa Dorada Vegana Casera me ha salido riquísima. La consistencia quedó perfecta y el sabor es increíble. Me encantó cómo se espesó con el agua, tal como indicaba la receta.
10/11/2025Hola Dorotea, puedes usar otro tipo de azúcar siempre y cuando sea granulado. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, pero no debería afectar demasiado. Si usas azúcar blanco, asegúrate de probar la salsa antes de servirla para ajustar el sabor si es necesario.
11/11/2025