Preparación 5 mins
Cocinado 10 mins
Total 15 mins
Raciones 20
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 23 calorías , proteína 0,1 g, carbohidratos 5,7 g, sodio 63,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calienta ½ taza de agua en una cacerola a fuego medio-bajo. Agrega el azúcar moreno y revuelve hasta que se disuelva por completo.
2.
Agrega el caldo en polvo y revuelve hasta que esté completamente combinado.
3.
Agrega el agua restante, 1 cucharada a la vez, revolviendo constantemente hasta que la salsa esté espesa. Cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a la consistencia deseada.
¿Cómo puedo saber cuándo la salsa está lista?
La salsa estará lista cuando haya espesado y reducido a la consistencia deseada. Si no estás seguro, puedes probarla con una cuchara para ver si ha alcanzado el punto de espesor adecuado.
¿Puedo usar azúcar blanca en lugar de azúcar moreno?
Sí, puedes usar azúcar blanca en lugar de azúcar moreno. El sabor será ligeramente diferente, pero la salsa aún estará deliciosa.
¿Cómo puedo conservar esta salsa?
Puedes guardar la salsa dorada vegana casera en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. También puedes congelarla para su uso posterior.
Comentarios de la receta Salsa Dorada Vegana Casera
2025-11-11 11:57:51
Eulalia 5/5
Hola Dorotea, puedes usar otro tipo de azúcar siempre y cuando sea granulado. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, pero no debería afectar demasiado. Si usas azúcar blanco, asegúrate de probar la salsa antes de servirla para ajustar el sabor si es necesario.
2025-11-10 02:13:55
Tirso 5/5
La salsa Dorada Vegana Casera me ha salido riquísima. La consistencia quedó perfecta y el sabor es increíble. Me encantó cómo se espesó con el agua, tal como indicaba la receta.
2025-11-09 16:46:19
Dorotea 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de azúcar en lugar del moreno. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
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