Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combine la mantequilla, las chispas de chocolate y la leche evaporada en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Retirar del fuego y doblar las nueces. Sirva tibio sobre helado.
2025-11-13 17:16:32
Ariadna 5/5
Hola Leire, la leche evaporada ayuda a espesar la salsa, así que si la sustituyes por leche normal, la salsa podría quedar más líquida. En cuanto al tiempo de cocción, no te preocupes, con unos 5 minutos a fuego medio debería ser suficiente para fundir el chocolate y la mantequilla. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-12 10:33:09
Xoan 5/5
La salsa de sundae goldbrick me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue una salsa cremosa y rica en chocolate. Lo que más me gustó es que se puede servir tibia, así que le da un toque extra al helado.
2025-11-11 20:17:53
Leire 4/5
No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche normal, ¿cómo afectaría eso a la receta? Además, ¿cuánto tiempo se tarda exactly en fundir el chocolate y la mantequilla?
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