Salsa De Limón Para Empanadas De Salmón
Prep::
5 minutos
Cocinar::
15 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
1 taza
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharaditas de harina para todo uso
- ¾ de taza de leche
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la harina para formar una pasta suave. Poco a poco agregue la leche; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine por 2 minutos o hasta que espese. Retire del fuego y agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo debería cocinarla?
11/11/2025La salsa de limón ha sido un éxito con las empanadas de salmón. La textura y el sabor son perfectos, tal como indicaba la receta.
12/11/2025Hola Sarai, puedes usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso, pero ten en cuenta que la textura será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinarla durante los 2 minutos exactos o hasta que espese para evitar que se queme.
13/11/2025