Prep: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la harina para formar una pasta suave. Poco a poco agregue la leche; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine por 2 minutos o hasta que espese. Retire del fuego y agregue el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena.
2025-11-13 10:53:42
Ariadna 5/5
Hola Sarai, puedes usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso, pero ten en cuenta que la textura será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinarla durante los 2 minutos exactos o hasta que espese para evitar que se queme.
2025-11-12 02:04:06
Candela 5/5
La salsa de limón ha sido un éxito con las empanadas de salmón. La textura y el sabor son perfectos, tal como indicaba la receta.
2025-11-11 22:01:03
Sarai 4/5
No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo debería cocinarla?
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