Prep: 25 mins
Cook: 1 hora 10 minutos
Total: 1 hora 35 minutos
Porciones: 32
Rendimiento: 4 cuartos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 47 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 9,4 g, grasa 1 g, colesterol 0,8 mg, sodio 366,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Ponga los tomatillos y los chiles serranos en una olla grande, cubra con agua y hierva.
2.
Hierva hasta que los tomatillos tengan un color verde militar, de 15 a 20 minutos.
3.
Escurra.
4.
Combine la mezcla de tomatillo y pimiento, las cebollas y el ajo en una licuadora, trabajando en lotes si es necesario.
5.
Haga puré hasta que quede suave.
6.
Transfiera el puré a una olla grande.
7.
Agrega el caldo de pollo, el azúcar morena, el cilantro, la sal y el comino; llevar a ebullición.
8.
Cocine hasta que se reduzca y espese, aproximadamente 45 minutos.
Comentarios de la receta Salsa De Enchilada De Tomatillo
Estas alternativas te van a encantar
Kale Con Piñones Y Queso Parmesano Rallado
Ver Kale Con Piñones Y Queso Parmesano Rallado
Salsa De Barbacoa De La Famosa Parrilla De Medianoche De Grant
Ver Salsa De Barbacoa De La Famosa Parrilla De Medianoche De Grant
Salsa Boloñesa Muy Personal
Ver Salsa Boloñesa Muy Personal
