Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 -1/2 tazas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los champiñones y la cebolla; cocine y revuelva hasta que se ablande.
2.
Mezcle la leche, el agua y la mezcla para salsa en un tazón pequeño. Revuelva en la mezcla de champiñones. Cocine a fuego medio hasta que la salsa hierva, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a fuego lento. Agregue 3/4 taza de queso. Cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa se espese un poco.
3.
Cuchara en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón. Espolvorea con el 1/4 de taza de queso restante.
4.
Hornea de 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirva con aros de cebolla, papas fritas o pan crujiente.
2025-11-13 07:37:02
Amaro 5/5
Hola Mireia, puedes probar con champiñones comunes o setas de temporada. En cuanto al tiempo en el horno, 5 minutos suelen ser suficientes para fundir el queso. ¡Espero que te quede deliciosa!
2025-11-12 13:01:21
Arantxa 5/5
La salsa de champiñones está riquísima. Me ha salido muy bien, siguiendo tus pasos al pie de la letra. El queso derretido es una delicia.
2025-11-11 14:58:08
Mireia 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por otros tipos y cuánto tiempo tengo que cocinar la salsa en el horno.
2025-11-11 02:56:20
Amaro 5/5
Hola Aldo, para tu duda, puedes sustituir los champiñones por otros tipos como portobello o shiitake. En cuanto al tiempo de cocción en el horno, lo ideal es que sean entre 5 y 10 minutos, hasta que el queso se derrita y esté bien fundido.
2025-11-11 00:09:20
Dorotea 5/5
Hola Rayan, para usar champiñones frescos, asegúrate de picarlos finamente y cocinarlos un poco más en la sartén hasta que suelten el agua. En cuanto al tiempo de horneado, 5 minutos suele ser suficiente para derretir el queso, pero si prefieres que esté más fundido, puedes dejarlo hasta 10 minutos.
2025-11-10 06:32:56
Raico 5/5
Me encantó esta salsa de champiñones silvestres. La hice con champiñones ostra y me quedó deliciosa. Lo que más me gustó fue la textura cremosa que le dio el queso Monterey Jack.
2025-11-10 02:21:49
Ixone 5/5
La salsa de champiñones silvestres ha sido una delicia. Me encantó cómo se derritió el queso Monterey Jack y le dio un toque cremoso a la salsa. La textura de los champiñones fue perfecta.
2025-11-09 22:55:37
Rayan 4/5
¿Puedo usar champiñones frescos en lugar de los secos que indica la receta? ¿Cuánto tiempo exacto se tarda en hornear?
2025-11-09 05:21:09
Aldo 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por otros tipos y cuánto tiempo debo cocinarla en el horno.
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