Name: Crostini De Pavo De Santa Fe
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 baguette francesa; Aceite de oliva en aerosol para cocinar; 8 cucharaditas de mayonesa con chipotle de Dietz & Watson; 8 rebanadas de queso provolone de Dietz & Watson, cortadas en tiras de 1 pulgada; 8 rebanadas de pavo Santa Fe de Dietz & Watson Pechuga, cortada en tiras de 1 pulgada; 2 aguacates maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubos; 8 tomates cherry o pera, cortados a la mitad o en cuartos; Sal y pimienta molida al gusto

Ingredientes

1 baguette francesa
Aceite de oliva en aerosol para cocinar
8 cucharaditas de mayonesa con chipotle de Dietz & Watson
8 rebanadas de queso provolone de Dietz & Watson, cortadas en tiras de 1 pulgada
8 rebanadas de pavo Santa Fe de Dietz & Watson Pechuga, cortada en tiras de 1 pulgada
2 aguacates maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubos
8 tomates cherry o pera, cortados a la mitad o en cuartos
Sal y pimienta molida al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F.

Usando un cuchillo de sierra, corte la baguette en 16 rebanadas. Rocíe ligeramente ambos lados con aceite de oliva en aerosol y colóquelo en bandejas para hornear.

Hornee durante 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retire del horno y deje enfriar.

Cubra cada crostini con mayonesa chipotle de Dietz & Watson™

Coloque 2 tiras de pavo y queso provolone encima de los crostini y cubra con algunos trozos de aguacate y tomate

Sazone con sal y pimienta.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Pía

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el pavo Santa Fe por otro tipo de pavo, ¿y cuánto tiempo exacto se hornea la baguette?

11/11/2025

Paloma

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. Los crostini quedaron deliciosos y el toque picante de la mayonesa chipotle le dio un plus. Lo mejor fue que pude prepararlos con anticipación y luego solo tuve que hornearlos antes de servir.

12/11/2025

Mencía

★ ★ ★ ★ ★

Hola Pía, puedes probar a sustituir el pavo Santa Fe por otro tipo de pavo como el de corral o el pavo ahumado. En cuanto al tiempo de horneado de la baguette, es importante que estés atento para que no se queme y 8 minutos suele ser suficiente, pero puede variar dependiendo del horno.

13/11/2025