Preparar: 1 h 15 min
Cocinar: 1 h
Total: 2 h 15 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 555 calorías, proteína 34,6 g, carbohidratos 63,5 g, grasa 14,7 g, colesterol 86,2 mg, sodio 778,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
2.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
3.
Sazone el pollo con la sal y la pimienta; agréguelos a la sartén en lotes y dore todo.
4.
Transfiera el pollo a una cacerola de 10 tazas (2,5 L).
5.
Esparcir los champiñones, la zanahoria y la cebolla por encima.
6.
Revuelva la salsa con el vino y rocíe sobre la cacerola.
7.
(La cacerola puede prepararse hasta este punto y reservarse, bien tapada en el refrigerador, hasta por 1 día).
8.
Hornear, tapado, durante 30 minutos; destape y hornee por 30 minutos o hasta que el pollo esté tierno y las verduras estén bien cocidas.
9.
Mientras tanto, prepare los fideos según las instrucciones del paquete.
10.
Coloque los fideos en un tazón grande para servir y vierta sobre el pollo, las verduras y la salsa.
11.
Adorne con perejil y queso parmesano (si lo usa).
Comentarios de la receta NO YOLKS® Pollo Estofado Toscano Con Fideos
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