Pavo Frito Suculento

Name: Pavo Frito Suculento
Prep time: 9 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (10 libras) de pavo, completamente descongelado; Crisco® Original Anti-Stick Cooking Spray; 1 cucharada de sal; ½ cucharadita de pimienta de cayena; ½ cucharadita de pimienta negra; ½ taza de caldo de pollo; ½ taza de mantequilla; 1 cucharada de salsa Worcestershire; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de condimento cajún; Varios guiones de salsa picante; 2 cucharaditas de sal; ¼ de cucharadita de pimienta de cayena molida; 2 galones de aceite puro de maní Crisco®

Prep: 9 hrs 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 10 hrs

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 2309 calorías, proteína 153.9g, carbohidratos 3.3g, grasa 187.9g, colesterol 488.1mg, sodio 2776.6mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Seque el pavo con toallas de papel; cubra completamente con spray antiadherente para cocinar.

Combina los ingredientes para frotar en un tazón pequeño; frote sobre el pavo.

Combine los ingredientes de la mezcla de inyección de especias en una cacerola pequeña.

Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.

Dejar enfriar a apenas calentar.

Inyecte la mezcla con el inyector de especias en varios puntos a ambos lados de la pechuga y los muslos de pavo, asegurándose de no inyectar demasiado en ningún punto.

Cubra y enfríe durante la noche.

Fríe de acuerdo con las instrucciones del fabricante de la freidora usando aceite de maní.

Consulte el paquete para obtener información adicional.