Name: Salsa De Carne Abundante
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de carne molida; 2 frascos (16 onzas) de salsa para espagueti; 1 pimiento amarillo cortado en cubitos; 1 pimiento rojo cortado en cubitos; 1 lata (14.5 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos; 6 champiñones frescos, picados en trozos grandes

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ libra de carne molida

2 frascos (16 onzas) de salsa para espagueti

1 pimiento amarillo cortado en cubitos

1 pimiento rojo cortado en cubitos

1 lata (14.5 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos

6 champiñones frescos, picados en trozos grandes

Información nutricional

Por Ración: 351 calorías, proteína 15,8 g, carbohidratos 39,3 g, grasa 14 g, colesterol 38,8 mg, sodio 1110,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén a fuego medio, dore la carne molida hasta que no se vea rosado; escurrir.

En una olla grande, combine la carne dorada y la salsa de espagueti a fuego medio durante 5 o 10 minutos. Agregue pimientos amarillos, pimientos rojos, tomates enlatados y champiñones. Baje el fuego y cocine a fuego lento tapado durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.