Salsa De Carne Abundante
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ½ libra de carne molida
- 2 frascos (16 onzas) de salsa para espagueti
- 1 pimiento amarillo cortado en cubitos
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos
- 6 champiñones frescos, picados en trozos grandes
Elaboración
1
En una sartén a fuego medio, dore la carne molida hasta que no se vea rosado; escurrir.
2
En una olla grande, combine la carne dorada y la salsa de espagueti a fuego medio durante 5 o 10 minutos. Agregue pimientos amarillos, pimientos rojos, tomates enlatados y champiñones. Baje el fuego y cocine a fuego lento tapado durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.
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