Porciones : 8
Rendimiento: 1.25 tazas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional | 
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml | 
| 1 taza | 240 ml | 
| 1 cucharada | 15 ml | 
| 1 cucharadita | 5 ml | 
| 1 libra | 453.59 gramos | 
| 1 pulgada | 2.54 cm | 
| 0.035 onzas | 1 gramo | 
| 2.205 libras | 1 kilogramo | 
1.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla o la margarina.
2.
Agrega la harina y la sal; revuelva hasta que quede suave.
3.
Agregue el azúcar moreno.
4.
Mezcle bien y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee y esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.
5.
Retire del fuego.
6.
Agregue agua hirviendo.
7.
Regrese al fuego y deje hervir, revolviendo constantemente, hasta que esté suave y espesa.
8.
Agregue el extracto de vainilla y revuelva hasta que esté bien mezclado.
9.
Servir caliente.
 
                                
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