Preparación 1 hr
Cocinado 0 mins
Total 1 hr 5 mins
Raciones 8 a 10
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 325 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 40,8 g, grasa 17,3 g, sodio 794,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combina la salsa, el aguacate, las cebollas verdes, el ajo, el cilantro y la sal y pimienta. Cubre y refrigera por 1 hora. Sirve con chips de tortilla.
¿Cómo puedo conservar esta salsa?
Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días.
¿Puedo usar aguacates maduros para esta receta?
Sí, puedes usar aguacates maduros para esta receta. De hecho, los aguacates maduros tienen un sabor más intenso y cremoso.
¿Cómo puedo evitar que el aguacate se oxide en la salsa?
Puedes agregar un poco de zumo de limón o lima a la salsa para evitar que el aguacate se oxide. También puedes cubrir la salsa con film transparente, asegurándote de que el plástico toque toda la superficie de la salsa.
Comentarios de la receta Salsa de Aguacate de Tina
2025-11-11 11:29:31
Noel 5/5
Hola Aldara, los aguacates maduros son ideales para esta receta ya que su textura es más suave y fácil de mezclar. Si usas aguacates no maduros, te recomiendo machacar el aguacate con un tenedor antes de mezclarlo con los demás ingredientes para lograr una textura uniforme.
2025-11-11 05:23:02
Zorion 5/5
Hola Tirso, puedes usar perejil si no te gusta el cilantro, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante refrigerar la salsa por lo menos 1 hora para que los sabores se mezclen bien y la salsa esté fresca. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-10 19:16:15
Oihan 5/5
Me encantó la salsa de aguacate de Tina. Me sorprendió lo fácil que fue de hacer y el resultado fue una salsa cremosa y deliciosa. Los chips de tortilla eran el acompañamiento perfecto.
2025-11-10 19:02:31
Delfina 5/5
La salsa de aguacate de Tina me ha encantado. La hice siguiendo la receta al pie de la letra y el resultado fue una salsa cremosa y deliciosa. La serví con chips de tortilla y fue un éxito en mi cena.
2025-11-09 11:21:42
Tirso 4/5
¿Puedo usar perejil en lugar del cilantro? ¿Cuánto tiempo debo refrigerar la salsa?
2025-11-09 03:03:50
Aldara 4/5
No sé si puedo usar aguacates maduros en esta receta, ¿cómo afecta eso al resultado final?
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