Salsa Barbacoa I
Porciones::
16
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 6 cucharadas de jugo de limón
- ½ taza de vinagre de sidra
- 1 cucharada de azúcar morena
- ¼ de taza de salsa Worcestershire
- 1 taza de salsa de tomate
- ½ cucharadita de mostaza en polvo
Elaboración
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En una cacerola pequeña a fuego lento, combine el jugo de limón, el vinagre, el azúcar morena, la salsa Worcestershire, el ketchup y la mostaza en polvo y revuelva bien. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, retire del fuego y deje que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar vinagre blanco en lugar de vinagre de sidra. ¿Cuánto tiempo exactly tengo que cocinar la salsa a fuego lento?
10/11/2025La salsa Barbacoa I ha salido riquísima. Me encantó cómo el azúcar morena le da un toque dulce perfecto. La próxima vez, probaré con un poco más de mostaza en polvo para darle un toque picante.
11/11/2025Hola Berta, puedes usar vinagre blanco como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante cocinar la salsa a fuego lento durante 10 minutos exactos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
12/11/2025