Salsa Barbacoa Blanca
Porciones: :
24
Rendimiento::
3 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de mayonesa
- 2 cucharadas de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal
- 6 cucharadas de jugo de limón
- 6 cucharadas de vinagre blanco destilado
- 4 cucharadas de azúcar blanca
Elaboración
1
En un tazón mediano, combine la mayonesa, la pimienta, la sal, el jugo de limón, el vinagre y el azúcar. Mezclar todo junto hasta que quede suave. Úselo para rociar pollo, chuletas de cerdo o costillas mientras se cocinan a la parrilla. ¡Sirve extra como salsa para mojar!
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