Salsa Alfredo Casera Fácil

1.

Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita.

2.

Mezcle la crema, el ajo y la pimienta blanca y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, de 3 a 5 minutos.

3.

Agregue el queso parmesano y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se espese y esté suave, de 8 a 10 minutos.

4.

Agregue queso mozzarella una vez que la salsa se haya espesado y revuelva hasta que quede suave.