Salsa agridulce I
Preparación:
2 min
Cocinado:
10 min
Total:
12 min
Raciones:
16
Ingredientes
- 150 g de azúcar blanca
- 80 ml de vinagre blanco
- 160 ml de agua
- 60 ml de salsa de soya
- 15 ml de salsa de tomate
- 16 g de maicena
Elaboración
1
Coloca el azúcar, el vinagre, el agua, la salsa de soya, la salsa de tomate y la maicena en una cacerola mediana. Lleva a ebullición y revuelve continuamente hasta que la mezcla se haya espesado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar edulcorante en lugar del azúcar blanca. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La salsa agridulce I me ha salido deliciosa. Me encantó cómo se espesó la mezcla al final, tal y como indicaba la receta.
09/11/2025Hola Amaro, para tu duda sobre el edulcorante, te diré que no es recomendable usarlo en esta receta ya que puede afectar al proceso de espesado y modificar el sabor final. Te sugiero seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
10/11/2025