Prep: 5 mins
Cook: 10 mins
Total: 15 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 filetes de salmón
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 235 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 13,1 g, grasa 10,9 g, colesterol 48,7 mg, sodio 278,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sazone el salmón con sal y pimienta por ambos lados.
2.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
3.
Cocine el salmón con la piel hacia abajo durante 2 minutos; voltear y cocinar por 2 minutos más.
4.
Bate el vinagre balsámico y la miel; verter sobre el salmón.
5.
Continúe cocinando a fuego lento hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 6 minutos.
6.
Espolvorea hojuelas de pimiento rojo encima antes de servir.
Comentarios de la receta Salmón Rápido Glaseado Con Balsámico
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