Salmón Fácil
Ingredientes
- 6 (4 onzas) filetes de salmón
- 1 paquete (0,7 onzas) de aderezo seco para ensalada estilo italiano
- ½ taza de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de champiñones frescos rebanados
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En una taza, combine la mezcla de aderezo para ensaladas, el agua y el jugo de limón
Acomode los filetes de salmón en una sola capa en la fuente para hornear preparada. Vierta la mezcla de agua por encima y coloque los champiñones en rodajas sobre el salmón.
Hornee, tapado, durante 15 minutos. Retire la tapa y hornee por 15 minutos adicionales, rociando con los líquidos de cocción.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el salmón por otra carne blanca y cuánto tiempo debo cocinarlo entonces.
08/11/2025La receta del salmón fácil me ha encantado. Me ha salido muy jugoso y los champiñones han quedado perfectos. La técnica de hornear tapado y luego destapado ha funcionado muy bien.
09/11/2025Hola Flavia, puedes probar con róbalo o dorada en lugar de salmón. El tiempo de cocción dependerá del grosor del filete, pero suele ser similar al salmón, unos 30 minutos en total.
10/11/2025