Name: Salmón Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (4 onzas) filetes de salmón; 1 paquete (0,7 onzas) de aderezo seco para ensalada estilo italiano; ½ taza de agua; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 taza de champiñones frescos rebanados

Preparar: 15 min

Cocinar: 30 min

Total: 45 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

6 (4 onzas) filetes de salmón

1 paquete (0,7 onzas) de aderezo seco para ensalada estilo italiano

½ taza de agua

2 cucharadas de jugo de limón

1 taza de champiñones frescos rebanados

Información nutricional

Por Ración: 217 calorías, proteína 22,7 g, carbohidratos 2,5 g, grasa 12,2 g, colesterol 66,1 mg, sodio 597,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En una taza, combine la mezcla de aderezo para ensaladas, el agua y el jugo de limón

Acomode los filetes de salmón en una sola capa en la fuente para hornear preparada. Vierta la mezcla de agua por encima y coloque los champiñones en rodajas sobre el salmón.

Hornee, tapado, durante 15 minutos. Retire la tapa y hornee por 15 minutos adicionales, rociando con los líquidos de cocción.

Comentarios de la receta Salmón Fácil

2025-11-10 19:19:41

Patxi 5/5

Hola Flavia, puedes probar con róbalo o dorada en lugar de salmón. El tiempo de cocción dependerá del grosor del filete, pero suele ser similar al salmón, unos 30 minutos en total.

2025-11-09 20:37:13

Sonsoles 5/5

La receta del salmón fácil me ha encantado. Me ha salido muy jugoso y los champiñones han quedado perfectos. La técnica de hornear tapado y luego destapado ha funcionado muy bien.

2025-11-08 04:21:51

Flavia 4/5

No sé si puedo sustituir el salmón por otra carne blanca y cuánto tiempo debo cocinarlo entonces.