Salmón Con Eneldo
prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Raciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de filetes o filetes de salmón
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 2 cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
Enjuague el salmón y colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea sal, pimienta, cebolla en polvo y eneldo sobre el pescado. Coloque trozos de mantequilla uniformemente sobre el pescado.
3
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos. El salmón está listo cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el eneldo por otro tipo de hierba aromática, y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
08/11/2025No sé si puedo sustituir el eneldo por otra hierba y cuánto tiempo exacto necesito para que el salmón esté listo.
09/11/2025La receta del salmón con eneldo ha sido un éxito. Me encantó cómo la mantequilla se derritió sobre el pescado y le dio un toque cremoso. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.
09/11/2025La receta del salmón con eneldo ha sido todo un éxito. La técnica de hornear a 400 grados funcionó perfectamente y la combinación de especias le dio un toque delicioso al pescado.
10/11/2025Hola Rafael, puedes probar a sustituir el eneldo por estragón o tomillo, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar el salmón después de los 20 minutos para evitar que se reseque.
10/11/2025Hola Ibai, puedes probar con albahaca en lugar de eneldo, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no pasarse para evitar que el salmón se reseque, así que te recomiendo empezar a revisarlo después de los 20 minutos.
11/11/2025