Preparación: 10 minutos
Cocinar: 10 minutos
Adicional: 5 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los macarrones de codo hasta que estén al dente.
2.
Escurra y reserve.
3.
En una cacerola tapada apta para microondas de 2 cuartos, cocine las cebollas y la mantequilla o la margarina a fuego alto durante 3 a 4 minutos.
4.
Agregue la pasta cocida y escurrida, la leche y el queso en cubos y remover.
5.
Cocine durante 11 a 12 minutos a temperatura alta, revolviendo bien después de 4, 8 y 11 minutos.
6.
La mezcla seguirá siendo líquida en esta etapa.
7.
Agregue sal y pimienta al gusto.
8.
Deje reposar durante 5-8 minutos antes de servir.
9.
La salsa se espesará a medida que se enfríe un poco.
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