Name: Salmón Cebollado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de filete de salmón; 1 cebolla cortada en aros; pimienta negra recién molida

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total : 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 1 filete

Ingredientes

1 libra de filete de salmón

1 cebolla cortada en aros

pimienta negra recién molida

Información nutricional

Por Ración: 219 calorías, proteína 22,9 g, carbohidratos 2,6 g, grasa 12,3 g, colesterol 67 mg, sodio 68,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla

Coloque el salmón en una hoja grande de papel de aluminio. Coloque los aros de cebolla encima del filete. Pimienta al gusto. Envuelva el papel de aluminio alrededor del salmón, pero no selle la parte superior.

Coloque el salmón (todavía en papel de aluminio) en una parrilla precalentada y cubra. Cocine durante 15 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.