Name: Salchichas y pimientos italianos en una sola olla
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de aceite de oliva; 5 ml de ajo picado; 480 ml de pimientos verdes en rodajas; 454 g de salchicha italiana molida; 480 ml de agua; 159 g de Knorr® Rice Sides™ - Pollo; 411 g de tomates cortados en cubitos al estilo italiano; 5 ml de queso parmesano rallado; Perejil italiano, para decorar

Una deliciosa receta de salchichas y pimientos italianos cocinados en una sola olla, perfecta para una cena rápida y fácil de preparar.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Ingredientes

15 ml de aceite de oliva

5 ml de ajo picado

480 ml de pimientos verdes en rodajas

454 g de salchicha italiana molida

480 ml de agua

159 g de Knorr® Rice Sides™ - Pollo

411 g de tomates cortados en cubitos al estilo italiano

5 ml de queso parmesano rallado

Perejil italiano, para decorar

Información nutricional

Por Ración: 486 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 20,7 g , grasa 28g, colesterol 46,3mg, sodio 1432,3mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, caliente el aceite de oliva y el ajo picado a fuego medio-alto.

Agregue los pimientos en rodajas y cocine hasta que comiencen a ablandarse.

Agregue la salchicha italiana a la olla y cocine por completo. Una vez bien cocinados, transfiera la salchicha y los pimientos a un tazón (drene el aceite, si lo prefiere).

Vuelva a colocar la olla en la estufa y hierva 2 tazas de agua y el paquete de arroz precocido con sabor a pollo; reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 7 minutos.

Una vez que el arroz esté listo, agregue la lata de tomates cortados en cubitos al estilo italiano. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.

Agregue la salchicha y los pimientos cocidos a la olla y mezcle para combinarlos con los demás ingredientes.

Cubra la olla y cocine a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, o hasta que todo esté bien caliente y los sabores se hayan mezclado.

Sirva caliente, espolvoree con queso parmesano rallado y decore con perejil italiano.