Pollo Crujiente A La Parmesana Favorito De La Familia

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Coloque la mantequilla derretida en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

3.

Combine el queso rallado, las migas de panko y el condimento italiano en un plato poco profundo.

4.

Seque las pechugas de pollo con toallas de papel.

5.

Enrolle cada pechuga de pollo en la mantequilla derretida, luego enróllela en la mezcla de migas de queso parmesano, regrese el pollo cubierto a la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada pechuga de pollo.

6.

Espolvoree la mezcla de migas de parmesano restante sobre la parte superior del pollo y vierta la mantequilla derretida restante sobre las migas de parmesano.

7.

Hornee en horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 20 a 25 minutos.

8.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).