Salchichas Calientes Y Cazuela De Frijoles

Name: Salchichas Calientes Y Cazuela De Frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo picados; 1 taza de cebolla en rodajas; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharada de perejil fresco picado; ¼ de cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharada de aceite de oliva; 4 papas, peladas y en cubos; ½ libra de salchichas de cerdo picantes, rebanadas; ½ taza de azúcar morena envasada; 2 tazas de frijoles horneados; ¼ de taza de salsa barbacoa; 1 taza de queso Cheddar rallado

Prep: 30 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 491 calorías, proteína 17,7 g, carbohidratos 67,8 g, grasa 18,3 g, colesterol 47,4 mg, sodio 828,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Caliente una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos. Agregue la cebolla, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta. Cocine durante 1 minuto y retire del fuego.

Esparza 1 cucharada de aceite de oliva sobre el fondo de una fuente de vidrio para hornear de 8x8 pulgadas. Coloque las papas cocidas en rodajas en capas en el plato. Cubre las papas con la mezcla de cebolla. Coloque la salchicha en rodajas sobre las cebollas. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno, los frijoles horneados y la salsa barbacoa. Vierta uniformemente sobre la salchicha. Cubra con queso Cheddar rallado.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos. ¡Atender!

Comentarios de la receta Salchichas Calientes Y Cazuela De Frijoles

2025-11-13 01:21:50

Salomé 5/5

Hola Arantxa, puedes sustituir el orégano por tomillo, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción de las papas, asegúrate de cortarlas en cubos pequeños y cocinarlas durante unos 15-20 minutos en agua hirviendo antes de agregarlas a la cazuela. ¡Espero que esto te ayude!

2025-11-12 07:07:58

Irina 5/5

Me encantó esta receta. Las salchichas y los frijoles quedaron deliciosos juntos, y el toque dulce de la salsa barbacoa le dio un sabor extra. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

2025-11-11 07:27:12

Arantxa 4/5

No sé si puedo sustituir el orégano por tomillo, y cuánto tiempo debo cocinar las papas para que queden blanditas.