Salchicha Cazuela I
Prep::
20 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 20 mins
Porciones::
5
Rendimiento: :
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo
- 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, sin escurrir
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 5 papas, peladas y rebanadas
- 1 cebolla, cortada en aros finos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
2
Coloque las papas en el fondo de la fuente preparada y cubra con aros de cebolla. Extienda el maíz y luego los tomates sobre las cebollas. Coloque la salchicha encima. Tape.
3
Cocine por aproximadamente 1 hora, o hasta que las papas estén tiernas.
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