Name: Salchicha Cazuela I
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de cerdo; 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, sin escurrir; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos; 5 papas, peladas y rebanadas; 1 cebolla, cortada en aros finos

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 libra de salchicha de cerdo

1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, sin escurrir

1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos

5 papas, peladas y rebanadas

1 cebolla, cortada en aros finos

Información nutricional

Por Ración: 635 calorías, proteína 18 g, carbohidratos 58,5 g, grasa 37,6 g, colesterol 61,7 mg, sodio 1053 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.

Coloque las papas en el fondo de la fuente preparada y cubra con aros de cebolla. Extienda el maíz y luego los tomates sobre las cebollas. Coloque la salchicha encima. Tape.

Cocine por aproximadamente 1 hora, o hasta que las papas estén tiernas.