Salchicha Ahumada Y Sartén De Tortellini
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rebanadas de 0.25 de pulgada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana, dados de 1/2 pulgada
- 1 campana verde pimienta, en rodajas
- 340 g de tortellini de queso fresco, cocinados según las instrucciones del paquete
- 5 ml de orégano seco
- 710 ml de salsa marinara
- 480 ml de queso mozzarella rallado, cantidad dividida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175°C.
2
Caliente una sartén grande apta para horno de 30 cm a fuego medio-alto y agregue la salchicha ahumada, cocine hasta que se dore. Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento. Baje el fuego a medio y revuelva hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 5 minutos.
3
Agregue los tortellini cocidos, el orégano, la salsa marinara y una taza de queso. Cubra con el queso restante. Hornee en el horno durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra y cuánto tiempo debo cocinar los tortellini en la sartén.
10/11/2025Me encantó esta receta de salchicha ahumada y sartén de tortellini. La verdura se quedó perfecta y el queso se derritió de maravilla en el horno. ¡Un éxito total!
11/11/2025Hola Sandra, puedes probar con salchicha ahumada casera o comercial, pero asegúrate de que tenga un sabor similar. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de los tortellini y añádelos a la sartén solo cuando estén cocidos para evitar que se deshagan.
12/11/2025