Preparación 15 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 25 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175°C.
2.
Caliente una sartén grande apta para horno de 30 cm a fuego medio-alto y agregue la salchicha ahumada, cocine hasta que se dore. Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento. Baje el fuego a medio y revuelva hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 5 minutos.
3.
Agregue los tortellini cocidos, el orégano, la salsa marinara y una taza de queso. Cubra con el queso restante. Hornee en el horno durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.
Puedes usar cualquier tipo de salchicha que te guste, como salchicha de pollo o cerdo.
Los tortellini estarán cocidos cuando floten en la superficie del agua. Si no flotan, déjalos cocinar por un poco más de tiempo.
Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación y luego ensamblar la receta justo antes de hornearla. Sin embargo, ten en cuenta que el queso puede volverse un poco grasoso si se hace con demasiada antelación.
2025-11-12 02:06:44
Samara 5/5
Hola Sandra, puedes probar con salchicha ahumada casera o comercial, pero asegúrate de que tenga un sabor similar. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de los tortellini y añádelos a la sartén solo cuando estén cocidos para evitar que se deshagan.
2025-11-11 05:22:18
Malena 5/5
Me encantó esta receta de salchicha ahumada y sartén de tortellini. La verdura se quedó perfecta y el queso se derritió de maravilla en el horno. ¡Un éxito total!
2025-11-10 06:13:40
Sandra 4/5
No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra y cuánto tiempo debo cocinar los tortellini en la sartén.
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