Ensalada Nicoise De Atún Con Vinagreta De Dijon

Prep:: 20 mins Total:: 20 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Ensalada Nicoise De Atún Con Vinagreta De Dijon
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Ingredientes

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Elaboración

1

Prepare el aderezo: en un tazón pequeño combine la mostaza, el vinagre de vino tinto, el perejil y el azúcar: agregue gradualmente el aceite de oliva hasta que esté bien mezclado. Añadir sal y pimienta al gusto.

2

Preparar Ensalada: En un plato grande disponer las patatas, las judías verdes, los corazones de alcachofas, los palmitos, el atún, las aceitunas, los gajos de tomate y los huevos duros. Rocíe la ensalada con el aderezo.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Sandra
★ ★ ★ ★ ☆

No entiendo si tengo que cocer las judías verdes antes de echarlas en la ensalada o si se pueden poner tal cual.

10/11/2025
Kai
★ ★ ★ ★ ★

La ensalada estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo el vinagre de vino tinto le daba un toque especial al aderezo. El atún y las aceitunas eran el broche perfecto.

12/11/2025
Germán
★ ★ ★ ★ ★

Hola Sandra, no te preocupes. Las judías verdes que vienen en lata ya están cocidas, así que puedes ponerlas directamente en la ensalada. ¡Que aproveches!

12/11/2025