Envoltorios de lechuga fáciles
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
Elaboración
1
Combina la salsa de soja, el jerez y la maicena; reserva.
2
Sofríe la carne de cerdo, la cebolla y el ajo juntos en un wok caliente o en una sartén grande a fuego alto hasta que la carne ya no esté rosada; drena el exceso de grasa. Agrega la mezcla de salsa para saltear; cocine, revolviendo, hasta que la carne esté cubierto uniformemente con la salsa. Retira del calor; agregue el cilantro y el aceite de sésamo.
3
Para servir, coloque la cantidad deseada de mezcla de carne en una hoja de lechuga y envuélvala para cerrarla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar maicena en lugar de harina de trigo, y cuánto tiempo tengo que cocer la carne de cerdo.
09/11/2025Me encantó esta receta, la carne de cerdo estaba deliciosa y el toque del cilantro le dio un sabor fresco. La lechuga iceberg aguantó muy bien el relleno.
10/11/2025Hola Mateo, puedes usar maicena en lugar de harina de trigo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, la carne de cerdo molida no necesita mucho tiempo, con 5-7 minutos a fuego alto bastará.
10/11/2025