Pollo Asado delicioso
Preparación:
5 min
Cocinado:
40 min
Total:
45 min
Raciones:
4
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo, con hueso
- 20 g de aderezo seco para ensalada estilo italiano
- 30 ml de agua fría
- 30 ml de aceite de oliva
Elaboración
1
Precalienta el horno a 175°C.
2
En un bol, mezcla el aderezo seco para ensalada estilo italiano con las dos cucharadas de agua fría hasta que esté bien combinado.
3
Coloca las mitades de pechuga de pollo en una bandeja para hornear y baña cada pieza con la mezcla de aderezo. Asegúrate de que todas las piezas estén bien cubiertas.
4
Hornea el pollo durante unos 40 minutos o hasta que esté cocido y dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el aderezo por alguna otra cosa, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para que se cocine?
09/11/2025La receta del pollo asado me ha salido genial. El truco de bañar el pollo con la mezcla de aderezo antes de hornear lo he encontrado muy útil, y ha quedado muy jugoso.
10/11/2025Hola Amaia, puedes probar a sustituir el aderezo por una mezcla de hierbas y especias al gusto. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un termómetro para carne y asegures que la temperatura interna del pollo alcance los 75°C.
11/11/2025