Prep: 25 mins
Cook: 1 hr 15 mins
total: 1 h 40 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 449 calorías, proteína 14,6 g, carbohidratos 30 g, grasa 29,4 g, colesterol 71,4 mg , sodio 1194,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloca el repollo en un colador.
2.
Vierta el agua hirviendo sobre el repollo y deje que se escurra bien.
3.
Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada.
4.
Agregue el repollo y agregue el jugo de limón.
5.
Cocine y revuelva durante unos 5 minutos o hasta que el repollo esté rosado.
6.
Añadir el vino, la sal y la pimienta.
7.
Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 45 minutos.
8.
Mezcle el azúcar moreno y la maicena.
9.
Revuelva en el líquido hirviendo.
10.
Hacer hervir removiendo constantemente.
11.
Reduzca el fuego y agregue la salchicha.
12.
Tape y cocine por 30 minutos.
Comentarios de la receta Salchicha Polaca Con Col Roja
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