Rondas De Dátiles Crujientes
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
10-15 minutos
Total:
30-35 minutos
Raciones:
12
Ingredientes
- 300 g de harina para todo uso
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 225 g de mantequilla
- 110 g de azúcar morena envasada
- 10 ml de extracto de vainilla
- 200 g de azúcar blanca
- 2 huevos
- 240 ml de dátiles, sin hueso y picados
- 200 g de cereal de hojuelas de maíz cubiertas de azúcar
Elaboración
1
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)
2
Combina la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño para mezclar
3
Creme la mantequilla, el azúcar morena, la vainilla y el azúcar blanco juntos. Batir los huevos. Mezclar bien. Mezcle lentamente la mezcla de harina. Dobla las fechas. Deje caer la masa por cucharadita en el cereal de hojuelas de maíz triturado hasta que esté cubierto.
4
Hornee en bandejas para hornear galletas sin engrasar durante 10 a 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear las rondas.
08/11/2025La receta de las rondas de dátiles crujientes está deliciosa. Me ha salido muy bien, la textura es perfecta y el toque crujiente es justo lo que buscaba.
09/11/2025Hola Nil, puedes sustituir la mantequilla por margarina en una proporción de 1:1. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a comprobarlas desde los 10 minutos para evitar que se quemen.
10/11/2025