Name: Rollos De Pizza De Pepperoni
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 28
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 3 latas (10 onzas) de galletas refrigeradas (como Pillsbury™); 56 rebanadas de pepperoni; 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella, cortado en 28 cubos; 1 huevo batido; ½ taza de queso parmesano rallado, o al gusto; 1 cucharada de condimento italiano, o al gusto; 1 cucharada de ajo en polvo, o al gusto; 1 lata (14 onzas) de salsa para pizza, calentada

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 18 minutos

Total: 38 minutos

Porciones: 28

Rendimiento: 28 rollos

Ingredientes

spray para cocinar

3 latas (10 onzas) de galletas refrigeradas (como Pillsbury™)

56 rebanadas de pepperoni

1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella, cortado en 28 cubos

1 huevo batido

½ taza de queso parmesano rallado, o al gusto

1 cucharada de condimento italiano, o al gusto

1 cucharada de ajo en polvo, o al gusto

1 lata (14 onzas) de salsa para pizza, calentada

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 14,9 g, grasa 7,7 g, colesterol 17,5 mg, sodio 515,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.

Retire la masa de galletas de las latas y aplane las galletas individuales sobre una superficie de trabajo plana. Apila las rebanadas de pepperoni y los cubos de queso mozzarella sobre las galletas. Tire de los bordes de cada galleta hacia el centro para cubrir el pepperoni y el queso.

Coloque los rollos con la unión hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Pintar con huevo batido. Espolvoree queso parmesano, ajo en polvo y condimento italiano sobre los panecillos.

Hornéelos en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 18 a 20 minutos. Sirva con salsa de pizza tibia para mojar.

Comentarios de la receta Rollos De Pizza De Pepperoni

2025-11-13 09:51:57

Germán 5/5

Hola Ciro, puedes usar masa casera si lo prefieres. Sin embargo, asegúrate de que tenga una textura similar a la de las galletas refrigeradas para que los rollos queden bien. En cuanto al tiempo de horneado, 18-20 minutos debería ser suficiente, pero siempre es bueno vigilarlos para evitar que se quemen.

2025-11-12 14:57:04

Oihane 5/5

Hola Sira, para tu duda sobre la sustitución de las galletas refrigeradas por masa casera, puedes hacerlo sin problema. Lo ideal sería preparar una masa de pizza casera y estirarla del mismo grosor que las galletas. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de la masa, pero lo normal es que necesites entre 20 a 25 minutos en el horno precalentado a 425 grados F (220 grados C). ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-12 14:04:54

Bittor 5/5

Me encantó esta receta. Los rollos quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. El pepperoni y el queso derretido estaban deliciosos.

2025-11-11 20:18:24

Ciro 4/5

¿Puedo usar masa casera en lugar de las galletas refrigeradas? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear los rollos?

2025-11-11 02:10:49

Delfina 5/5

Me encantó esta receta de rollos de pizza de pepperoni. Siguieron los pasos al pie de la letra y quedaron deliciosos. La parte de enrollar las galletas con el pepperoni y el queso mozzarella fue lo que más me gustó, salió perfecto.

2025-11-10 04:04:51

Sira 4/5

No sé si puedo sustituir las galletas refrigeradas por masa casera y cuánto tiempo de cocción necesitaría.