Name: Rollos De Cerveza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de harina de pan; 2 cucharadas de miel; ¼ de cucharadita de sal; 1 cucharada de margarina; 10 onzas de cerveza oscura; 1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa; 1 pizca molida canela; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Aditional: 5 hrs 10 mins

Total: 5 h 50 min

Porciones: 16

Rendimiento: 16 - 18 rollos

Ingredientes

4 tazas de harina de pan

2 cucharadas de miel

¼ de cucharadita de sal

1 cucharada de margarina

10 onzas de cerveza oscura

1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa

1 pizca molida canela

2 cucharadas de mantequilla, derretida

Información nutricional

Por Ración: 160 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 27,9 g, grasa 2,7 g, colesterol 3,8 mg, sodio 55,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Permita que de 10 a 12 onzas de cerveza alcancen la temperatura ambiente y se desinflen. Esto llevará aproximadamente de 3 a 4 horas.

Combine la cerveza, la mantequilla, la canela, la sal y la miel en el molde de la panificadora. Agregue la harina y la levadura con cuidado de que la levadura no toque el líquido. Seleccione la configuración de masa y comience.

Después de que la masa haya subido, retírela de la sartén. Forme un pan largo; cortar y formar rollos. Coloque en una bandeja para hornear enharinada, cubra y deje crecer durante aproximadamente 45 minutos.

Cepille la parte superior de los rollos con mantequilla derretida.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que estén doradas .