Rollos De Cerveza
Ingredientes
- 4 tazas de harina de pan
- 2 cucharadas de miel
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharada de margarina
- 10 onzas de cerveza oscura
- 1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa
- 1 pizca molida canela
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
Elaboración
Permita que de 10 a 12 onzas de cerveza alcancen la temperatura ambiente y se desinflen. Esto llevará aproximadamente de 3 a 4 horas.
Combine la cerveza, la mantequilla, la canela, la sal y la miel en el molde de la panificadora. Agregue la harina y la levadura con cuidado de que la levadura no toque el líquido. Seleccione la configuración de masa y comience.
Después de que la masa haya subido, retírela de la sartén. Forme un pan largo; cortar y formar rollos. Coloque en una bandeja para hornear enharinada, cubra y deje crecer durante aproximadamente 45 minutos.
Cepille la parte superior de los rollos con mantequilla derretida.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que estén doradas .
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