【 Receta Rollos de Cena de Domingo 】2025

¿Qué hay mejor que un rollo de masa suave, esponjosa y recién salida del horno para acompañar tu cena dominical? Estos deliciosos rollos son una excelente opción para satisfacer tus antojos, y con esta receta, podrás disfrutar de ellos en solo unos minutos.

A continuación, te presentamos nuestra receta de Rollos de Cena de Domingo, un plato sencillo pero muy completo que está listo para ser preparado por ti mismo. Así que no esperes más y vamos a empezar a preparar la masa.

Preparación 1 hora

Cocinado 30 minutos

Total 1 hora y 30 minutos

Raciones 8

Ingredientes

7 g de levadura seca activa

60 ml de agua tibia

1 pizca de azúcar blanca

100 g de azúcar blanca

2 huevos

240 ml de agua tibia

120 ml de aceite vegetal

5 ml de sal

480 g de harina para todo uso

Información nutricional

Por Ración: 105 calorías, proteína 2.1 g, carbohidratos 15,2 g, grasas 3,9 g, colesterol 11,6 mg, sodio 77,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, revuelve la levadura, ¼ taza de agua tibia y una pizca de azúcar.

En otro tazón, bate los huevos. Agrega el azúcar blanca y mezcla bien.

Agrega la mezcla de huevos al tazón con la levadura y mezcla todo junto.

Agrega el aceite vegetal y mezcla bien.

Agrega la harina poco a poco hasta que se forme una masa.

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.

Precalienta tu horno a 180°C (350°F).

Una vez que la masa ha fermentado, amásala ligeramente y divídela en rollos pequeños.

Coloca los rollos en un molde para hornear y déjalos levar durante otros 30 minutos.

10.

Hornea los rollos durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.

¿Cómo puedo hacer que mis rollos sean más esponjosas?

Para lograr unos rollos más esponjosos, asegúrate de dejar que la masa fermente adecuadamente. También puedes agregar un poco más de levadura o usar harina con una mayor cantidad de gluten.

¿Puedo hacer esta receta sin horno?

No, esta receta requiere el uso de un horno para cocinar los rollos adecuadamente.

¿Cómo puedo conservar mis rollos una vez que están cocidos?

Puedes guardar tus rollos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 3-4 días. También puedes congelarlos para consumirlos más tarde.

Comentarios de la receta Rollos de Cena de Domingo

2025-11-13 15:58:36

Dorotea 5/5

Claro que sí, Unai. Puedes usar levadura fresca, pero asegúrate de pesarla correctamente (1 g de levadura fresca equivale a 3 g de levadura seca). En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar los rollos desde los 25 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-12 11:25:45

Seila 5/5

La receta es muy fácil de seguir y el resultado son unos rollos deliciosos. Salieron bien dorados y con una textura perfecta.

2025-11-11 02:26:55

Unai 4/5

¿Puedo usar levadura fresca en lugar de la seca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear los rollos?

2025-11-10 09:30:21

Paloma 5/5

Hola Rafael, para sustituir la levadura seca activa por levadura fresca necesitarás el doble de cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que un palillo inserted en el centro de los rollos salga limpio para saber que están cocidos.

2025-11-09 04:34:54

Xurxo 5/5

Acabo de probar esta receta y me ha encantado. La masa subió perfectamente y los rollos han quedado esponjosos y deliciosos. Lo mejor fue que pude hacerlos en un tiempo récord.

2025-11-08 22:52:48

Rafael 4/5

No sé si puedo sustituir la levadura seca activa por levadura fresca, ¿cuánto tiempo de cocción necesito para estar seguro de que los rollos están bien cocidos?

2024-08-12 02:32:04

María García 5/5

Este es uno de los mejores rollos para el domingo con la familia o amigos. La masa queda muy suave y deliciosa y no requiere demasiados ingredientes, ¡lo mejor!

2024-08-09 17:34:07

María Fernández 5/5

Me encantaron los rollos de cena del domingo de María Fernández, son una excelente opción para un almuerzo rápido y sencillo. La receta es fácil de seguir y el resultado final es muy atractivo. También me parece interesante la forma en que se describe la masa como 'pegaosa' e que aumenta al menos el doble de su tamaño, lo cual sugiere que los rollos terminarán siendo muy grandes y deliciosos.

2024-08-01 03:26:54

Ana García 5/5

Me encanta esta receta de rollos de cena del domingo! Es una excelente opción para compartir con la familia y amigos en un fin de semana especial. El procedimiento es sencillo y el resultado es divino, muy recomendable para cualquier ocasión festiva. ¡Hasta pronto!