Preparación 20 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 1 hora
Raciones 20
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Remoja las pasas en agua tibia durante 10 minutos; escúrrelas.
2.
Coloca los rollos en un molde Bundt de 23 cm ligeramente engrasado o en un molde para pasteles de 33x23 cm. En un tazón mediano, combina el azúcar moreno, la mezcla para pudín y la canela. Espolvorea las pasas remojadas y la mezcla de canela sobre los rollos. Vierte la mantequilla derretida sobre los panecillos, cúbrelos con un paño limpio y húmedo y déjalos reposar toda la noche a temperatura ambiente.
3.
Por la mañana, precalienta el horno a 175 grados C
4.
Hornea los panecillos durante 25 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar en la sartén durante 5 minutos y luego desmolda sobre un plato para servir.
Puedes guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 5 días.
Sí, puedes preparar la mezcla de canela con anticipación y guardarla en un recipiente sellado en el armario durante hasta un mes.
Asegúrate de no hornear los rollos por demasiado tiempo. Si los sacas del horno cuando estén dorados, deberían estar perfectamente cocidos.
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