Rollo De Sushi Picante
Prep::
15 mins
Total::
15 minutos
Porciones::
3
Rendimiento::
3 rollos
Ingredientes
- ¼ taza de mayonesa
- 1 cucharada de salsa de chile
- 1½ cucharaditas de togarashi (siete especias japonesas)
- 1 cucharadita de wasabi preparado
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 3 ( 3 onzas) de filetes de imitación de carne de cangrejo, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada
- 2 tazas de arroz para sushi cocido
- 3 hojas de nori (algas marinas secas)
Elaboración
1
Mezcle la mayonesa, la salsa de chile, el togarashi, el wasabi, el chile en polvo y el pimentón en un tazón; incorpore la imitación de carne de cangrejo hasta que esté uniformemente cubierta.
2
Extienda el arroz en una capa uniforme sobre cada hoja de nori. Coloque una capa de mezcla de carne de cangrejo en una fila a lo largo del borde superior de cada hoja de nori. Enrolle una hoja de nori alrededor del relleno de la mezcla de carne de cangrejo, comenzando por el lado del relleno hasta que esté completamente envuelto. Corta cada rollo en 8 partes iguales.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar mayonesa light en lugar de la normal y cuánto tiempo debo cocer el arroz para sushi.
08/11/2025Me encantó esta receta de rollo de sushi picante. El toque de chile le da un sabor diferente al sushi tradicional. Me salió muy bien, el arroz estaba en su punto y el relleno tenía un equilibrio perfecto de sabores.
09/11/2025Hola Sofía, para la mayonesa puedes usar light sin problema, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al sabor final. En cuanto al arroz, lo ideal es cocerlo durante unos 15 minutos a fuego medio-bajo y luego dejar reposar tapado con un paño limpio durante otros 10 minutos. ¡Espero que te queden deliciosos!
10/11/2025