Rollitos De Patata Y Romero

Name: Rollitos De Patata Y Romero
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅛ tazas de agua tibia; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de leche en polvo sin grasa; ½ taza de hojuelas de papa secas; 1 cucharada de azúcar blanca; 1 cucharadita de romero seco, triturado; 1 cucharadita de sal; 3 tazas de harina para pan; 1½ cucharaditas de levadura para hacer pan; 1 cucharada de harina de maíz; 1 huevo batido; 2 cucharaditas de sal kosher

Prep: 15 min

Cocinar: 20 min

Adicional: 2 h 35 min

Total: 3 h 10 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 rollos

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 25,9 g, grasa 3,3 g, colesterol 17,9 mg, sodio 529,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mida y agregue agua tibia, aceite de oliva, leche en polvo, hojuelas de papa, azúcar, romero, sal, harina de pan y levadura a su máquina de pan en el orden indicado por el fabricante.

Seleccione el ciclo de masa y comience.

Divida la masa en 12 piezas.

Enrolle cada uno en una cuerda de 10 pulgadas; enrolle la cuerda y meta el extremo para que salga por el medio.

Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz.

Cubra y deje crecer durante 45 minutos.

Cepille la parte superior con glaseado de huevo o mantequilla derretida y espolvoree ligeramente con sal kosher.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 15 a 20 minutos.