En la mesa de un hogar lleno de amor y sabores, los Roles De Canela son una delicia que nunca falla. Un clásico pastel enroscado relleno de cucharadas de azúcar blanca y canela molida se convierte en un placer para los sentidos.
Con su aroma a especias y su textura crujiente, cada mordisco es una sorpresa. Una receta sencilla pero con resultados espectaculares, la preparación de Roles De Canela es una experiencia que puedes compartir con amigos y familiares, creando momentos inolvidables alrededor de la mesa.
Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 15 mins
Total: 45 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de bollos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 198 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 32 g, grasa 6,7 g, colesterol 26,6 mg, sodio 544,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas.
3.
Corte la mantequilla fría en cubos de 1/4 de pulgada.
4.
Mezcle los cubos con la mezcla para hornear hasta que estén cubiertos.
5.
Bate 1/2 taza de leche y huevo juntos; mézclalo con la mezcla de mantequilla.
6.
Voltea la masa sobre una tabla cubierta de tela y espolvoréala generosamente con la mezcla para hornear; rollo para cubrir.
7.
Dobla y amasa 10 veces.
8.
Enrolle en un rectángulo de 15 x 8 pulgadas.
9.
Unte con mantequilla blanda o margarina.
10.
Mezcle el azúcar y la canela, y espolvoree sobre la masa.
11.
Enrolle firmemente, comenzando en el lado de 15 pulgadas.
12.
Pellizque el borde en el rollo.
13.
Cortar en 12 rebanadas con un cuchillo afilado.
14.
Coloque los lados cortados hacia abajo en el molde preparado.
15.
Hornee hasta que estén dorados, unos 15 minutos.
16.
Retire del horno y enfríe durante 15 minutos.
17.
Mezcle el azúcar impalpable y 1 cucharada de leche hasta que quede suave.
18.
Rocíe sobre los bollos de canela.
19.
Atender.
Comentarios de la receta Roles De Canela
2024-08-23 00:06:27
María García 5/5
Me encantaron los Roles De Canela recién horneados con el toque dulce y el sabor a canela, son perfectos para acompañar mi café por las mañanas.
2024-08-20 21:10:50
Sofía Reyes 5/5
Me encantaron los Roles De Canela, son muy deliciosos y su presentación es impresionante, he intentado este tipo de pastelitos pero nunca lo logré hacer tan bien, sin duda lo haré de nuevo. ¡Excelente receta!
2024-08-13 20:53:02
Ximena Guzmán 5/5
He preparado estos deliciosos rollos de canela y quedaron increíbles, muy fáciles de seguir y el resultado es impresionante.
2024-08-12 10:46:17
Usuario Anónimo 5/5
Cristina Santos: 'Me encantaron los Roles De Canela. A pesar de seguir una receta, cada mordida tenía su propio toque especial. La textura exterior crujiente, el sabor intenso y dulce de la canela en el interior, todo era perfecto. Me gustaría intentarlo con otros sabores para variar. ¡Muy recomendable!'
2024-08-12 10:11:52
Julieta Reyes 5/5
Esto es una receta sencilla pero deliciosa, ideal para tomar con un café o té en cualquier momento del día. Es importante seguir las indicaciones y no cortar los Roles De Canela demasiado finos, ya que podrían quedar muy frágiles. Aunque en el primer intento salga mal, es recomendable hacerlo de nuevo hasta lograr el resultado deseado.
2024-08-07 16:13:10
Guadalupe Gómez 5/5
Me encantaron los roles de canela que preparé este domingo, una excelente combinación de sabor y textura, sin olvidar el toque dulce. Lo que me llamó la atención fue la receta en sí, fáciles de hacer y resultaron deliciosos, definitivamente recomiendo esta receta a todos los amantes del pan francés.
¿Qué ingredientes necesito para hacer los Roles De Canela?
Para hacer los Roles De Canela, necesitarás: ¼ taza de mantequilla, fría; 2½ tazas de mezcla para hornear; ½ taza de leche; 1 huevo; 2 cucharadas de margarina, suavizada; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1½ cucharaditas molida canela; 1 taza de azúcar glas; y 1 cucharada de leche.
¿Cuál es el procedimiento para hacer los Roles De Canela?
Para hacer los Roles De Canela, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas. Corte la mantequilla fría en cubos de 1/4 de pulgada. Mezcle los cubos con la mezcla para hornear hasta que estén cubiertos. Bate 1/2 taza de leche y huevo juntos; mézclalo con la mezcla de mantequilla. Voltea la masa sobre una tabla cubierta de tela y espolvoréala generosamente con la mezcla para hornear; rollo para cubrir. Dobla y amasa 10 veces. Enrolle en un rectángulo de 15 x 8 pulgadas. Unte con mantequilla blanda o margarina. Mezcle el azúcar y la canela, y espolvoree sobre la masa. Enrolle firmemente, comenzando en el lado de 15 pulgadas. Pellizque el borde en el rollo. Cortar en 12 rebanadas con un cuchillo afilado. Coloque los lados cortados hacia abajo en el molde preparado. Hornee hasta que estén dorados, unos 15 minutos. Retire del horno y enfríe durante 15 minutos. Mezcle el azúcar impalpable y 1 cucharada de leche hasta que quede suave. Rocíe sobre los bollos de canela. Atender.
¿Cuántas rebanadas de Roles De Canela puedo hacer con esta receta?
Puedes hacer 12 rebanadas de Roles De Canela con esta receta.
¿Qué temperatura de horno se necesita para hornear los Roles De Canela?
Necesitas precalentar el horno a 425 grados F (220 grados C) para hornear los Roles De Canela.
¿Cuánto tiempo tarda en hacer los Roles De Canela y en enfriarlos?
Tarda unos 15 minutos en hornear los Roles De Canela, y luego debes enfriarlos durante otros 15 minutos antes de atender.