Pan De Canela Y Coco

Name: Pan De Canela Y Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; ¼ taza de aceite vegetal; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de crema agria; 1½ tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; ½ taza de coco en hojuelas; ¼ de taza de azúcar morena envasada; 2 cucharaditas de canela molida

Prep: 15 mins

Cook: 1 h

Adicional: 10 min

Total: 1 h 25 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 hogaza

Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 36 g, grasa 10,4 g, colesterol 39,4 mg, sodio 246,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, mezcle el coco, el azúcar morena y la canela, Mida la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón; mezcle bien.

En un tazón, bata los huevos hasta que estén espumosos.

Batir en aceite y azúcar.

Mezcle la crema agria.

Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se mezclen.

Coloque la mitad de la masa en el fondo de un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Espolvorea la mitad de la mezcla de canela sobre la masa.

Cubra con la masa restante poniendo toques aquí y allá.

Espolvorea la mezcla de canela restante por encima.

10.

Corta la masa con un cuchillo para darle un efecto de mármol arremolinado.

11.

Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.