Muffins De Semillas De Amapola Y Limón II

Name: Muffins De Semillas De Amapola Y Limón II
Prep time: 13 min
Cook time: 17 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de leche; ¼ taza de aceite vegetal; ⅔ taza de yogur de limón sin grasa; 1 huevo; 1¾ tazas de harina para todo uso; ¼ taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de semillas de amapola; 1 cucharada de ralladura de limón; ¼ de cucharadita de extracto de limón; 2½ cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza de azúcar glas; 2½ cucharaditas de jugo de limón

Prep: 13 mins

Cook: 17 mins

Total: 30 mins

Porciones: 12

Rendimiento : 12 muffins

Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 3.6g, carbohidratos 26.6g, grasa 6g, colesterol 16.3mg, sodio 269.6mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Engrase solo el fondo de 12 moldes para muffins.

Bate la leche, el aceite, el yogur de limón y el huevo.

Agregue la harina, el azúcar blanco, las semillas de amapola, la ralladura de limón, el aceite de limón, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Mezcle hasta que se combinen.

Divida la masa uniformemente entre los moldes para muffins.

Hornee a 400 grados F (205 grados C).

De 16 a 18 minutos o hasta que estén doradas.

Rocíe con el glaseado inmediatamente y deje enfriar en las rocas.

10.

Para hacer el glaseado: revuelva el azúcar glas con el jugo de limón y mezcle hasta que quede suave y tenga una consistencia llovizna.

11.

Agregue gotas de leche si es necesario diluirlo.