Preparación 10 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 1 hora
Raciones 2
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate el aceite de oliva, la cebolla en polvo, la sal sazonada y el ajo en polvo en un bol; agregue el calabacín y deje marinar durante unos 30 minutos.
2.
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
3.
Ase las rodajas de calabacín en la parrilla precalentada durante unos 10 minutos. Voltee y cocine a la parrilla hasta que los bordes estén crujientes y las marcas de la parrilla estén presentes, aproximadamente 10 minutos más.
Las rodajas de calabacín estarán listas cuando estén ligeramente doradas y los bordes estén crujientes. Si no estás seguro, puedes pincharlas con un tenedor para comprobar si están tiernas.
Sí, puedes hacer esta receta en una sartén. Solo asegúrate de tener suficiente aceite y cocinar a fuego medio para que no queden crudas por dentro.
Puedes guardar las rodajas de calabacín sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlas para usarlas más tarde.
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