Name: Rica Pasta Penne
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 onzas de pasta penne; 1 enlace (3.5 onzas) de salchicha italiana, en rodajas; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados; ½ taza mitad y mitad; 2 cucharadas de queso Cheddar rallado

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

12 onzas de pasta penne

1 enlace (3.5 onzas) de salchicha italiana, en rodajas

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados

½ taza mitad y mitad

2 cucharadas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 11,8 g, carbohidratos 48 g , grasa 9,4 g, colesterol 21,9 mg, sodio 289,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande cocine la pasta penne en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir bien.

Mientras tanto, quitar las tripas de la salchicha. En una sartén grande, cocine la salchicha italiana en rodajas hasta que se dore. Escurra el exceso de grasa con toallas de papel. Agregue la cebolla picada, el ajo picado y los tomates guisados a la sartén de salchichas. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y agregue la mitad de la crema. Cocine hasta que se caliente por completo.

En un tazón grande, mezcle la salsa de salchicha con la pasta cocida y escurrida. Sirva con queso Cheddar rallado.