Revuelto De Salmón Ahumado
preparación::
5 min
Cocinar::
3 min
Total::
8 min
Raciones::
1
Rendimiento::
1 ración
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de leche
- pimienta negra recién molida al gusto
- ⅓ taza de salmón ahumado en copos o picado
Elaboración
1
Pan tostado.
2
Caliente la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Vierta el huevo y la leche, y agregue la pimienta negra. Revolviendo constantemente, cocine los huevos hasta que estén suaves y esponjosos. Retire del fuego y agregue el salmón.
3
Corte la tostada en triángulos y colóquelos, con las puntas hacia el centro, alrededor de un plato. Coloque los huevos en el centro y sirva caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pan integral en lugar del pan normal? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los huevos?
10/11/2025Me encantó esta receta, el salmón ahumado le da un toque especial. Me quedó perfecto, los huevos estaban suaves y esponjosos como indicas en la receta.
11/11/2025Claro que sí, Irene. Puedes usar pan integral si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, depende del fuego, pero suele ser unos 2-3 minutos revolviendo constantly
12/11/2025