Relleno De Sándwich TMT Salado

Preparación:: 5 minutos Adicional:: 30 minutos Total:: 35 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones
Relleno De Sándwich TMT Salado
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Ingredientes

  • 1 libra de tofu firme
  • ¼ taza de miso marrón
  • ⅓ taza de tahini asado
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 3 cucharadas de zanahoria picada (Opcional)
  • 3 cucharadas de semillas de girasol sin sal
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Elaboración

1

Presione el tofu para eliminar el exceso de agua: coloque el tofu en una superficie plana. Cubra con una tabla de cortar y coloque una sartén de hierro o un objeto pesado similar encima. Déjalo reposar durante unos 30 minutos.

2

Desmenuza el tofu en un tazón mediano. Mezcla el miso y el tahini. Si lo desea, agregue la cebolla, la zanahoria y las semillas. Refrigerar.

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