Name: Relleno De Sándwich TMT Salado
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de tofu firme; ¼ taza de miso marrón; ⅓ taza de tahini asado; 2 cucharadas de cebolla picada; 3 cucharadas de zanahoria picada (Opcional); 3 cucharadas de semillas de girasol sin sal

Preparación: 5 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

1 libra de tofu firme

¼ taza de miso marrón

⅓ taza de tahini asado

2 cucharadas de cebolla picada

3 cucharadas de zanahoria picada (Opcional)

3 cucharadas de semillas de girasol sin sal

Información nutricional

Por Ración: 122 calorías, proteína 8,5 g, carbohidratos 5 g, grasa 8,9 g, sodio 222 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Presione el tofu para eliminar el exceso de agua: coloque el tofu en una superficie plana. Cubra con una tabla de cortar y coloque una sartén de hierro o un objeto pesado similar encima. Déjalo reposar durante unos 30 minutos.

Desmenuza el tofu en un tazón mediano. Mezcla el miso y el tahini. Si lo desea, agregue la cebolla, la zanahoria y las semillas. Refrigerar.