Prep: 5 mins
Cook: 5 mins
Adicional: 3 horas
Total: 3 horas 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente su horno para asar
2.
Corte el pastel de tofu en 4 pedazos. Corta cada pieza muy finamente, luego coloca las tiras de tofu sobre una toalla de papel y sécalas para eliminar el exceso de humedad. Coloca las tiras secas en un bol y cúbrelas con la salsa de mostaza y miel. Cubra el tazón y refrigere durante al menos 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
3.
Ase por 5 minutos, luego voltee el tofu y ase por otros 5 minutos, o hasta que el tofu esté caliente.
2025-11-10 21:56:55
Amaya 5/5
Hola Zoe, en cuanto a la sustitución de la salsa, puedes probar con una mezcla de mostaza y sirope de agave o miel. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estés atento y compruebes el tofu cada 2-3 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-09 06:58:45
Gala 5/5
La verdad es que me encantó esta receta. El tofu estaba muy jugoso y la salsa le daba un toque dulce y ácido perfecto. Lo único es que tuve que asarlo un poco más de tiempo para que quedara bien hecho por dentro.
2025-11-08 12:09:02
Zoe 4/5
No sé si puedo sustituir la salsa de miel y mostaza por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para asar el tofu?
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