Relleno De Sándwich De Tofu A La Parrilla
Prep::
5 mins
Cook::
5 mins
Adicional::
3 horas
Total::
3 horas 10 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de tofu firme
- 1 taza de salsa de miel y mostaza
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Elaboración
1
Precaliente su horno para asar
2
Corte el pastel de tofu en 4 pedazos. Corta cada pieza muy finamente, luego coloca las tiras de tofu sobre una toalla de papel y sécalas para eliminar el exceso de humedad. Coloca las tiras secas en un bol y cúbrelas con la salsa de mostaza y miel. Cubra el tazón y refrigere durante al menos 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
3
Ase por 5 minutos, luego voltee el tofu y ase por otros 5 minutos, o hasta que el tofu esté caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa de miel y mostaza por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para asar el tofu?
08/11/2025La verdad es que me encantó esta receta. El tofu estaba muy jugoso y la salsa le daba un toque dulce y ácido perfecto. Lo único es que tuve que asarlo un poco más de tiempo para que quedara bien hecho por dentro.
09/11/2025Hola Zoe, en cuanto a la sustitución de la salsa, puedes probar con una mezcla de mostaza y sirope de agave o miel. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estés atento y compruebes el tofu cada 2-3 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025